【ワイナリー紹介:ピカーディ】

本日はオーストラリア、西オーストラリア州にワイナリーがあるワイナリーについての紹介です。 ピカーディとは 1993 年に西オーストラリア州の内陸にあるペンバートン地域へ設立された、元ドクターのビル・パネルと奥様のサンドラ、そして息子のダンに […]

ワイナリー訪問:オーストラリア、ヴィクトリア州の現状とバノックバーン・ヴィンヤーズの魅力

オーストラリアのワイン産地「ジーロング」 今回私は、ヴィクトリア州東南のギップスランドとは逆に西へ向かったGeelongへも訪問してきました。 ジーロングはメルボルンの次に大きな町で、こちらもまあまあ遠い場所でしたが、ギップスランドに比べた […]

バスフィリップ|ブルゴーニュワインファンを魅了するオーストラリアワイン

こんにちは。ソムリエ・エクセレンス池田ひろ美です。 4月中旬、私はオーストラリア・ヴィクトリア州のワイナリーへいくつか訪問してきました。 本日はその中で最初に伺ったワイナリー”バス フィリップ”をご紹介します。 バスフィリップはブルゴーニュ […]